Sardische Spezialitäten
Alle Spezialitäten werden von unserem Team nach alter Tradition selbstgemacht.
- Frische Ravioli13,50 €gefüllt mit Lachs in einer Tomaten-Sahne-Soße
- Frische Ravioli14,00 €gefüllt mit verschiedenen Waldpilzen in Tomatensoße mit Zwiebeln, Speck und Zucchini, dazu Radicchio und Walnuss
- Culurgiones13,50 €Birnen-Nudel-Taschen gefüllt mit Süßkartoffeln und verschiedenen sardischen Käsesorten in einer frischen Tomatensoße
- Fregola14,50 €Sardische Nudeln mit Garnelen, Zucchini, frischen Tomatenstücken und Pute
- Fregola12,00 €Sardische Nudeln mit frischen Tomatenstücken und Salsiccia
- Malloredos13,50 €Sardische Nudeln mit frischer Salsiccia
Wir bieten übrigens noch mehr als nur die Speisekarte:
Man kann bei uns zum Beispiel Milchferkel und Milchlamm (5 – 7 kg Fleisch) oder sardische Spezialitäten bestellen.
Vorspeisen – Antipasti
- Bruschetta - 3 Stück5,00 €
- Antipasto Misto12,50 €Gemischte Vorspeise: Lassen Sie sich von Italiens Geschmack überzeugen
- Carpaccio Albese13,50 €Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Parmesankäse
- Mozzarella Caprese9,50 €Frischer Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum belegt
- Insalata di Mare12,00 €Frischer Meeresfrüchtesalat
Suppen – Zuppe
- Zuppa di Pomodoro4,50 €Tomatencremesuppe
- Zuppa di Broccoli4,50 €Brokkolicremesuppe
Salate – Insalata
- Insalata di Pomodori6,00 €Tomatensalat mit Zwiebeln
- Insalata Mista7,00 €Gemischter Salat, auf Wunsch auch mit Thunfisch
- Insalata Pomodori e Tonno8,00 €Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln
- Insalata Italia11,00 €Gemischter Salat mit Mozzarella, gebratenen Roastbeef-Scheiben und Parmesan
- Insalata di Gambaretti12,00 €Gemischter Salat mit Shrimps
- Chefsalat13,00 €Gemischter Salat mit Artischocken, Fetakäse, Oliven, Ei und Pute
Gemüse-Speisen
- Broccoli al Forno8,50 €Brokkoli überbacken mit Sahnesaoße
- Cavolfiore alla Contadina12,00 €Blumenkohl mit Parmaschinken und Gorgonzolasoße
